Segal
Im Jahr 1925 wanderte Yankel Hirsh Segal mit seiner Familie nach Israel aus und ließ sich in Tel Aviv nieder. Die Brüder Elhanan und Yehezkel gründeten die erste Brennerei Israels in der deutschen Kolonie Sharona oder Kirya in Tel Aviv. Aufgrund ihrer Erfahrung und ihres guten Rufs wurden sie in den 1930er Jahren von den französischen Machthabern gebeten, Destillerien in Beirut und Damaskus zu gründen. Im Jahr 1954 beschloss die Familie, sich auf die Weinproduktion zu konzentrieren. Das Weingut zog nach Ramle um und wurde Zvi Vineyard genannt. Später wurde der Name in Segal Wines geändert. Alle Flaschen der Weinkellerei tragen das Segal-Weinlogo, das in der Handschrift von Zvi Hirsh reproduziert wurde.
Im Jahr 2001 wurde Segal's von der Barkan-Gruppe aufgekauft. Das neue Management erkannte die Qualität und die Tradition der Segal-Weine an und ermöglichte es, die Kellerei als unabhängige Weinkellerei zu führen, mit eigenen Schlacken und Anlagen und einem eigenen, einzigartigen Produktionsprozess.