Dieses Boutique-Weingut wurde im Jahr 2000 im Moschaw Bar Giora in den Jerusalemer Bergen gegründet. Ze'ev Dunie besitzt eigene Weinberge mit Syrah, Zinfandel und Grenache und baut Cabernet Sauvignon und andere Rotweine aus Obergaliläa an. Mourvèdre, Grenache und Petite Sirah sind ebenfalls angebaut und kommen seit dem Jahrgang 2010 hinzu. Die erste Produktion des Weinguts aus dem Jahrgang 2001 betrug 1.800 Flaschen. Das Wachstum verlief langsam und wohldosiert, und die Produktion liegt mittlerweile bei 20.000 bis 24.000 Flaschen pro Jahr. Wie die Namen zeigen, benennt Winzer Dunie seine Weine mit Leidenschaft nach Menschen, die er bewundert.
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