Wir freuen uns, Ihnen mit dem Recanati Marawi ein Kleinod der Weinkunst päsentieren zu können: Machen Sie Bekanntschaft mit einem Wein, wie ihn schon die biblischen Vorväter getrunken haben!
Ein Wein, der durch seinen frischen, eigenwilligen Charakter überzeugt.
Die Marawi-Traube ist in Israel zuhause und ihre Geschichte reicht bis in die biblische Vorzeit zurück. Schon vor weit über 2000 Jahren war der aus ihr gewonnene Wein verbreitet und beliebt - tatsächlich wurden auch im Talmud Hinweise auf die bemerkenswerte Rebsorte gefunden.
Die Marawi Weintrauben stammen von einem entlegenen Weinberg im Judäischen Hügelland südlich von Jerusalem und wird in israelisch-palästinensischer Zusammenarbeit hergestellt.
Der heute von Recanati produzierte Wein reifte 8 Monate "sur lie" in Burgunderfässern. Er überzeugt durch seine Frische, Citrusnoten mit mineralischen Tönen und feiner Säure.
Die Winzerei Recanati geht mit der Verarbeitung dieser autochtonen Sorte nun zurück zu den Wurzeln des Weinanbaus und präsentiert einen frischen Weißwein, der in seiner Ursprünglichkeit seinesgleichen sucht. Er zeichnet sich durch einen ganz eigenen Charakter aus und lässt sich mit keiner aus Europa bekannten Rebsorte vergleichen.
Hier noch ein Artikel aus der New York Times vom 25.11.2015
Ein Artikel der Beliner Zeitung ist unten zu sehen.
Jetzt in Deutschland erhältlich!
Importeur:
Zohner-Nassi Koschere Weine
52076 Aachen
Es kommt immer der älteste verfügbare Jahrgang zur Auslieferung.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
